Casta autóctone portuguesa
Sinónimos Reconhecidos: Não tem.
A actual utilização para plantações desta casta é inferior a 0,5%.
Informação Viticert
Morfologia
Extremidade do ramo jovem: Aberta, com orla carmim e elevada densidade de pêlos prostrados.
Folha Jovem: Verde, página inferior com elevada densidade de pêlos prostrados.
Flor: Hermafrodita.
Pâmpanos: Estriado de vermelho, com gomos verdes.
Folha Adulta: De tamanho médio, pentagonal, com cinco lóbulos. Limbo verde médio, irregular, medianamente bolhoso e enrugado. Página inferior com elevada densidade de pelos prostrados e média densidade de pêlos erectos. Dentes médios e convexos. Seio peciolar e seios laterais fechados, com base em V.
Cacho: Pequeno, cónico alado, compacto. Pedúnculo curto.
Bago: Arredondado, médio e negro-azul; película espessa, polpa mole.
Sarmento: Castanho escuro.
Dr. Eiras Dias INIAP-EVN
Fenologia
Abrolhamento: Precoce, 2 dias após a ‘Castelão’.
Floração: Época média, 7 dias após a ‘Castelão’.
Pintor: Médio, 4 dias após a ‘Castelão’.
Maturação: Tardia, uma semanas após a ‘Castelão’.
Dr. Eiras Dias INIAP-EVN
Fisiologia
Porte semi-erecto. Vigor médio. Bastante produtiva. Pouco sensível ao desavinho.
Dr. Eiras Dias INIAP-EVN
Valor genético
Variabilidade intravarietal do rendimento médio em estudo.
Prof. Antero Martins ISA
Casta classificada
Vinho Regional das Beiras, Estremadura, Ribatejano, Terras do Sado, Alentejano e Algarve.
Nos DOC Alentejano nas sub-regiões de Évora, Granja-Amareleja, Moura, Vidigueira e Lagoa.
Informação Anuário IVV
Descrição geral
A casta Moreto é ainda uma das principais castas dos encepamentos tintos do Alentejo (tendência para baixar a sua representatividade), nomeadamente nas sub-regiões vitícolas da Granja-Amareleja, Borba, Redondo e Reguengos. Casta produtiva, de maturação tardia, com baixos teores de açúcares, pelo que é geralmente a última casta a ser vindimada. Casta de elevada robustez e produtividade, indicada para zonas de calor extremo.
Publicação CVRA
Descrição do vinho monovarietal
As uvas entram geralmente num lote com outras castas não sendo usual a vinificação estreme. O teor de álcool provável é normalmente baixo apesar de ser tardia. Os seus aromas são pouco intensos, sobressaindo notas de frutos vermelhos, com alguma complexidade. Vinhos a colocar no mercado no ano, com juventude, macios e de longevidade limitada.
Publicação CVRA
Qualidade do material vegetativo
Material policlonal garantia Porvitis. Material certificado clone: 51 JBP.
Alguns vinhos no mercado
Não existem vinhos elementares.
