Vinhos do Dão na Capital para mostrar o melhor da região a 23 e 24 de Novembro, no Time Out Market, em Lisboa

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Os vinhos do Dão estão de regresso a Lisboa para mais uma edição do Dão Capital. O evento organizado pela Comissão Vitivinícola Regional do Dão (CVR Dão) acontece nos dias 23 e 24 de Novembro no Time Out Market Lisboa e a entrada é livre.

As histórias, os aromas, o rendilhar dos melhores vinhos do Dão chegam a Lisboa para o Dão Capital, no último fim de semana de Novembro. E o melhor é conhecer essas estórias pelos seus produtores, aqueles que todos os dias fazem a sua história, enquanto se descobre e saboreia os néctares da região vínica.

O evento leva ao Time Out Market Lisboa 32 pequenos e grandes produtores da região, que se unem para dar a conhecer o carácter e elegância dos seus vinhos e que não deixam os apreciadores indiferentes à qualidade dos tintos, brancos, rosés e espumantes que ali se produzem. Mas, porque o Dão não se faz só de vinho, os participantes vão poder descobrir outras iguarias da região, como o fumeiro da região e o Queijo da Serra da Estrela.

Para o presidente da CVR Dão não há desculpas para não passar pelo evento. “O Dão é uma região muito especial que este ano celebra os 110 anos como Região Demarcada. Os nossos produtores dedicam-se de corpo e alma para produzir e servir vinhos de excelência e temos, sem sombra de dúvidas, alguns dos melhores produzidos em Portugal. Por isso, para os portugueses – e não só -, que apreciam um bom copo de vinho, tanto para acompanhar refeições como para momentos especiais, aconselho vivamente a passarem pelo Time Out Market Lisboa”, afirmou Arlindo Cunha.

Os participantes vão ainda poder participar, de forma gratuita, nas provas comentadas que acontecem nos dois dias. No dia 23, sábado, ocorrem quatro provas sob o mote “A Frescura do Encruzado”, “O Renascido Jaen”, a “Arte do Lote” e o “Dão com idade”. No dia seguinte, domingo, é a vez das provas “O Perfume da Malvasia Fina”, “A Sublime Touriga Nacional”, “Dão de Platina” e “Estórias que a Vinha Antiga Conta”.

VINHOS:

Adega Cooperativa de Mangualde

Adega de Penalva

ALLGO

António Madeira

Boas Quintas

Cabriz

Caminhos Cruzados

Casa da Carvalha

Casa da Ínsua

Casa da Passarella

Casa de Santar

Casa de São Matias

Julia Kemper Wines

Ladeira da Santa

Lusovini/Pedra Cancela

Madre de Água

Quinta da Alameda

Quinta da Fata

Quinta da Ponte Pedrinha

Quinta das Camélias

Quinta das Estrémuas

Quinta das Marias

Quinta de Santo António

Quinta do Carvalhão Torto

Quinta do Cerrado

Quinta do Margarido

Quinta do Ribeiro Santo / Carlos Lucas

Quinta dos Monteirinhos

Quinta dos Três Maninhos/Palwines

Quinta Vale do Cesto

Quintas de Sirlyn

Quinta Mendes Pereira

IGUARIAS

Casa da Ínsua

Fumeiro Flor de Sal

Queijaria Vale da Estrela

Provas comentadas: “O DÃO EM PROVA”

23 de Novembro (sexta-feira)

16:00h – A frescura do Encruzado (Luís Lopes)

17:00h – O renascido Jaen (João Paulo Martins)

18:00h – A arte do lote (Luís Lopes)

19:00h – O Dão com idade (João Paulo Martins)

24 de Novembro (sexta-feira)

16:00h – O Perfume da Malvasia Fina (Luís Lopes)

17:00h – A sublime Touriga Nacional (Valeria Zeferino)

18:00h – Dão de Platina (3 vinhos premiados do concurso Dão) (Luís Lopes)

19:00h – Estórias que a vinha antiga conta (Valeria Zeferino)

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