The Insólito: uma nova experiência à la carte

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Cerelac para adultos, Rosbife de javali e Leitãozinho são algumas das sugestões irreverentes do Chef António Sousa

Quem procura um espaço convencional veio ao lugar errado: o The Insólito Restaurante & Bar desafia convenções do que é a gastronomia portuguesa e do que se espera de uma experiência num restaurante. Ingredientes fora do comum encontram-se em combinações improváveis em todos os pratos desta nova proposta, num restaurante que convida a um momento único, invulgar e insólito!

Desde as entradas Cerelac para Adultos ao Rosbife de Javali passando pelos pratos principais A Horta do Pregado ou o Leitãozinho, o conceito gastronómico está assumidamente impresso nesta disruptiva nova carta que explora técnicas, ingredientes e apresentações inovadoras.

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Fonte: Gazeta Rural

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