III Simpósio Nacional da Castanha de 11 e 13 de Outubro em Bragança

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Organizado por duas associações, a RefCast- Associação Portuguesa da Castanha e a Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal, desta vez em parceria com o Instituto Politécnico de Bragança, decore entre os dias 11 e 13 de Outubro, em Bragança o III Simpósio Nacional da Castanha.

Esta organização trianual, que tem por objetivo/missão promover o encontro do setor em torno da investigação que se desenvolve no país, facilitando a divulgação de resultados desses trabalhos, a transferência do conhecimento para o setor produtivo, a interação entre equipas de investigação, e por fim o crescimento e desenvolvimento da fileira portuguesa da castanha.

Com um formato facilitador da participação, porque condensado em apenas dois dias de trabalhos, o simpósio não deixará de abordar os temas atuais que preocupam o setor, para o qual foram convidados conferencistas de referência. O terceiro dia proporcionará aos participantes uma viagem inesquecível por Terras de Montesinho à descoberta dos seus castanheiros e da sua gastronomia. A apresentação de 40 comunicações é disso sintomático. A colaboração das principais instituições nacionais ligadas à investigação neste setor, na sua organização, são outro fator revelador da importância que hoje é atribuída a este Simpósio, definitivamente para continuar.

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