Festival do “Capão à Freamunde” em 13 restaurantes aderentes

0

A Semana Gastronómica do “Capão à Freamunde”, especialidade gastronómica do concelho de Paços de Ferreira, decorre até a 13 de Dezembro e reunindo 13 restaurantes.

Este ano, o festival introduz a possibilidade de os consumidores poderem solicitar à dose, nos restaurantes aderentes, a quantidade desejada de capão, um produto que conta com Indicação Geográfica Protegida (IGP) atribuída pela Comissão Europeia.

“Por regra, a ave é servida à unidade, mediante encomenda prévia, mas este ano os restaurantes vão servir, também, capão à dose”, explicou a fonte, frisando ser objetivo desta alteração “proporcionar a mais pessoas a degustação do Capão à Freamunde”.

Este ano, o festival introduz a possibilidade de os consumidores poderem solicitar à dose, nos restaurantes aderentes, a quantidade desejada de capão, um produto que conta com Indicação Geográfica Protegida (IGP) atribuída pela Comissão Europeia.

“Por regra, a ave é servida à unidade, mediante encomenda prévia, mas este ano os restaurantes vão servir, também, capão à dose”, explicou a fonte, frisando ser objetivo desta alteração “proporcionar a mais pessoas a degustação do Capão à Freamunde”.

Fonte: Sapo.pt

Ler Artigo Original

Partilhar

Sobre o autor

Comentários fechados.

Powered by themekiller.com