Festival do Cabrito de Torres Novas de 12 a 21 de Abril

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Torres Novas vai promover a 29ª edição do Festival do Cabrito entre os dias 12 e 21 de Abril. Neste momento, segundo dados da autarquia, o festival conta já com 35 restaurantes aderentes espalhados por todo o concelho.

As especialidades gastronómicas disponíveis vão desde o cabrito assado no forno com batatas e grelos ao cabrito na púcara, caldeirada, feijoada, ensopado ou caril de cabrito, sem esquecer a doçaria à base de produtos tradicionais da região, nomeadamente, os frutos secos de Torres Novas. Adicionalmente, haverá também uma mostra de produtos regionais e animação nos restaurantes aderentes.

Fonte: O Mirante

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Fonte: Gazeta Rural

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