Festival da Fataça em Constância… só até domingo

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Constância recebe até ao próximo domingo, 12 de maio, a I edição do Festival da Fataça, um evento que decorre nos cinco restaurantes aderentes.

Assim, nos restaurantes D. José Pinhão, Leopoldina Tavernas, Os Lusíadas, Pezinhos no Rio e Vila Camões, será possível apreciar diversos pratos de fataça, um dos peixes mais tradicionais dos nossos rios.

A gastronomia portuguesa é uma das mais ricas do mundo. Oriundos da autenticidade e da genuinidade dos nossos produtos nasceram múltiplos pratos e iguarias reconhecidos nacional e internacionalmente.

O Concelho de Constância não está fora desta realidade, pelos que nos cardápios dos restaurantes da vila e do concelho é possível encontrar o melhor do peixe, da carne e da doçaria tradicional. Entre os diversos pratos, pretende a autarquia e os restaurantes aderentes promoverem um produto típico do concelho, a fataça, o qual está a dar origem ao I Festival da Fataça.

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Fonte: Gazeta Rural

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