O melhor de Baião na cidade do Porto

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Este evento promovido pela Câmara Municipal de Baião, com o apoio da associação Porto de Baião e do Instituto de Emprego e Formação Profissional visa levar o melhor da gastronomia e dos produtos locais de Baião à cidade do Porto. É uma forma de promover não só os sabores, mas também os saberes de Baião, dado que muitos produtos apresentados são fruto de um saber passado de geração em geração.

A iniciativa realiza-se na rua do Freixo, número 1071, nas instalações do Instituto de Emprego e Formação Profissional (antigas instalações da EDP).

– O evento tem entrada livre e lá será possível encontrar:

– A abertura decorre no dia 30 de setembro às 18h00. Até 02 de outubro a animação está garantida.

– 2 unidades de restauração, com 400 lugares de capacidade, que irão servir o Anho Assado com Arroz do Forno e o Cozido à Portuguesa, bem como outros pratos opcionais;

– Produtores de vinho da Casta Avesso, proveniente da Sub-Região de Baião (vinhos verdes);

– Produtores locais diversificados com broa de milho; biscoito da Teixeira; doces regionais; queijos; fumeiro; licores; compotas;

– O artesanato e os atrativos turísticos de Baião também serão promovidos;

– A animação estará confiada às tradicionais concertinas que irão percorrer todo o recinto.

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