Arroz Biológico em destaque vem Alcácer do Sal

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O Dia do Agricultor dedicado ao Arroz Biológico vai acontecer no dia 16 de Setembro numa parceria com o Município de Alcácer do Sal, pelas 09,45 horas, no Auditório da Biblioteca Municipal.

Dedicada ao todos aqueles que exercem a atividade da Agricultura Biológica, o Dia do Agricultor é uma iniciativa organizada pela Agrobio que pretende aumentar os conhecimentos técnicos nas diferentes áreas de cultivo/produção ou transformação.

O cultivo do arroz é realizado em zonas com algumas características particulares, normalmente em zonas húmidas. Em Portugal as zonas mais importantes englobam os estuários do Tejo e Sado, zonas que estão classificadas como “Reserva Natural” dada a sua riqueza em termos da fauna e flora que é de todo o interesse proteger.

Assim, faz todo o sentido a produção de arroz em modo de produção biológico nas áreas geográficas das Reservas Naturais pois será este modo de produção que mais contribuirá para a proteção destes territórios.

O Dia do Agricultor é uma iniciativa que se insere na Campanha + Bio, cofinanciada pela comissão europeia.

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